5 Minuten Quark Pfannkuchen ohne Mehl fur ca 10 Stücke

Zutaten:

• 250 g Quark (mager oder vollfett)
• 3 Eier
• 1 TL Backpulver
• 1-2 EL Honig oder Zucker (nach Geschmack)
• 1 TL Vanilleextrakt (optional)
• Eine Prise Salz
• Öl oder Butter zum Braten

Zubereitung:

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