Oh mein Gott, wie lecker! Ich habe das Rezept aus Frankreich mitgebracht! Ich habe allen meinen Freunden das Kochen beigebracht

Teig zubereiten:
In einer großen Schüssel Hüttenkäse, weiche Butter, Eigelb und Zucker verrühren.
Nach und nach Mehl und Backpulver hinzufügen, bis ein weicher, gleichmäßiger Teig entsteht.

Teig kühlen:
In Frischhaltefolie wickeln und 20 Minuten im Kühlschrank aushärten lassen.

Brötchen formen:
Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Teig aus dem Kühlschrank nehmen und kleine Brötchen in der gewünschten Größe formen.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

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