ZUTATEN:
700 g Rindfleisch aus der Keule
2 St. Zwiebeln
Senf
Pfeffer
Salz
Rinderbrühwürfel
Mehl
ZUBEREITUNG:
Rindfleisch waschen, in Scheiben schneiden und klopfen. Die Scheiben nun salzen, pfeffern und von einer Seite mit Senf bestreichen (die andere Seite bekommt ein bisschen Senf von alleine, indem man die Scheiben aufeinander stapelt). Zwiebeln fein würfeln.
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt 👇👇
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