Kennst du das, wenn du eine Tüte Chips aufhebst, fühlt es sich an, als wäre sie mit Luft aufgeblasen? Meistens ist dies kein Fehler seitens der Verpackung. Einige Artikel, wie z. B. Chips, haben zusätzliche Luft im Inneren, um zu verhindern, dass zerbrechliche Innereien während des Transports zerquetscht werden. Da hier mehr Platz ist, werden Ihre Pommes so knusprig, wie Sie es möchten.
Aber manche Dinge kommen in Schachteln, die gar nicht so aussehen. Dies gilt insbesondere für Lebensmittel, die schnell schlecht werden, wie Käse und Wurst. Da es keine Luft gibt, können sich gefährliche Keime nicht vermehren, so dass die Lebensmittel frisch und sicher bleiben, bis sie auf Ihrem Tisch ankommen.
Wenn Blähungen keine schlechte Sache sind
Aufgeblähtes Essen bedeutet nicht immer, dass es schlecht geworden ist. Mikroorganismen, die in Lebensmitteln leben, die schnell verderben, verursachen dies hingegen oft, indem sie Gase wie Kohlendioxid produzieren. Verschiedene Arten von Bakterien können Lebensmittel schlecht machen, und einige können Sie sogar krank machen. Aber es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass nicht jede Fettverpackung gefährlich ist. Sie sollten immer vorsichtig damit umgehen, und wenn Sie sich nicht sicher sind, ob das Produkt sicher ist, sollten Sie die Regeln zur Lebensmittelsicherheit befolgen.
Welche Lebensmittel sind am stärksten betroffen?
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