Wenn du Avocados schneller reifen lassen möchtest, gibt es einige bewährte Tipps und Tricks, die helfen können:
1. Mit einem Apfel oder einer Banane in eine Papiertüte legen
Warum funktioniert das?
Äpfel und Bananen geben Ethylen ab, ein Gas, das den Reifungsprozess beschleunigt.
Anleitung:
Lege die Avocado zusammen mit einem Apfel oder einer Banane in eine braune Papiertüte.
Verschließe die Tüte locker, sodass das Gas sich ansammeln kann, aber ein bisschen Luftzirkulation bleibt.
Überprüfe die Avocado nach 1–2 Tagen.
2. In Zeitungspapier einwickeln
Wickel die Avocado in Zeitungspapier und lege sie an einen warmen Ort, z. B. in die Nähe eines Heizkörpers.
Diese Methode wirkt ähnlich wie die Papiertüte, allerdings ohne zusätzliche Früchte.
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