Biskuitkuchen ohne Backen: Das Rezept für einen einfachen und köstlichen Kuchen.

Eine Kekstorte ohne Backen ist eine schnelle und köstliche Option für Dessertliebhaber. Hier ist ein einfaches Rezept für eine Kekstorte ohne Backen: Zutaten: 300 g trockene Kekse (z. B. Biskuit, Graham Cracker oder andere Kekse Ihrer Wahl) 200 g weiche Butter 200 g Puderzucker 200 g geschmolzene Zartbitter- oder Vollmilchschokolade 1 Teelöffel Vanilleextrakt Nüsse oder … Read more

Echte Sauce Bolognese

Zutaten 2 mittelgroße Karotten, klein gewürfelt 4 Knoblauchzehen, klein gewürfelt 650 g Rinderhackfleisch 3 Zwiebeln, gewürfelt 1 Dose Tomaten (geschälte, 400 g) 2 EL Tomatenmark 700 ml Rinderbrühe (anstatt 200 ml Rotwein) 3 Lorbeerblätter Salz und Pfeffer Muskatnuss und Oregano Balsamico (dunkel) 1 TL Zucker Olivenöl Zubereitung Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Rezept für einen Rinderschmortopf

Zutaten für 4 Personen: 1 kg Rindfleisch (Schmorbraten) in großen Würfeln 600 g Karotten, in Stücke geschnitten 6 Kartoffeln, halbiert (oder vierteln, wenn sie groß sind) 2 Zwiebeln, fein gehackt 1 EL Tomatenmark 40 cl Rinderbrühe 1 Rinderbrühwürfel 20 cl Wasser 2 EL Mehl 30 g Butter Petersilie Öl Salz Pfeffer Zubereitung: Das Rezept wird … Read more

Mandarinen Quark Schnitten

Zutaten: 3 Eier 150 Gramm Zucker 50 g Speisestärke 100 Gramm Mehl 1 Päckchen Vanillezucker 3 Esslöffel Wasser, heiß 1 Teelöffel Backpulver Für die Füllung: 500 Gramm Quark 150 Gramm Zucker 2 Dosen Mandarinenscheiben, je 175 Gramm Abtropfgewicht 1 Zitrone, unbehandelt, die abgeriebene Schale und 2 Esslöffel Saft davon 6 Blatt Gelatine, weiß 200 Milliliter … Read more

Rezept für Caprese-Nudelsalat

Zutaten für die Balsamico-Vinaigrette: 1/4 Tasse Olivenöl 1/4 Tasse Balsamico-Essig 2-3 Esslöffel frischer Zitronensaft 1 Knoblauchzehe, gehackt 1 Teelöffel Italienische Kräutermischung 1/4 Teelöffel Koscheres Salz 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer Zutaten für den Caprese-Nudelsalat: 225 g trockene Pasta (Farfalle oder eine andere kleine Pasta) 225 g Mozzarella-Perlen oder gewürfelter frischer Mozzarella 2 Tassen halbierte Cocktailtomaten 1/4 … Read more