Verstecktes Erdbeermousse
Verstecktes Erdbeermousse Zutaten: Für das Erdbeermousse: 250 g frische Erdbeeren (plus einige für die Dekoration) 200 g Sahne 2 EL Zucker 2 TL Gelatinepulver oder 4 Blatt Gelatine 1 TL Zitronensaft Für das Hauptgericht (z.B. eine Schokoladenmousse oder einen Schokoladenkuchen): 200 g dunkle Schokolade 4 Eier 100 g Zucker 200 ml Sahne Zubereitung: