Nudeln mit Pilzsoße und Hackbällchen
Zutaten Für die Hackbällchen: 500g Rinderhackfleisch 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Ei 50g Semmelbrösel 2 EL Milch Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 TL getrockneter Oregano 1 TL getrocknete Petersilie 2 EL Pflanzenöl (zum Anbraten) Für die Pilzsoße: 250g Champignons, in Scheiben geschnitten 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt … Read more