Haben Sie schon einmal Zitronen gekauft und sie dann ganz trocken und verschrumpelt ganz unten im Kühlschrank vorgefunden? Diese Frucht, so wertvoll für ihre Vitamine und ihren erfrischenden Geschmack, ist leider nicht ewig haltbar. Stellen Sie sich vor, Sie könnten sie mehrere Monate lang aufbewahren, ohne dass ihre wohltuenden Eigenschaften verloren gehen! Die Lösung? Einfrieren. … Read more
Stellen Sie sich vor: Sie sind zu einer kurzen Untersuchung beim Arzt, und plötzlich … zeigt Ihr Blutdruck 132/84 mmHg an. Früher galt das als normal. Heute wird es als Hypertonie Stufe 1 eingestuft. Ist das Anlass zur Sorge oder zur Wachsamkeit? Diese Änderung der Grenzwerte ist umstritten, wirft aber vor allem eine entscheidende Frage … Read more
Zutaten: 200 g Shortbread-Kekse 100 g geschmolzene Butter 500 g frische Erdbeeren 1 TL Vanilleextrakt 200 ml Schlagsahne 2 EL Zitronensaft 1 Prise Salz 300 ml Crème fraîche 100 g Zucker
Bestimmte alltägliche Handlungen können dein Gehirn schwächen, ohne dass du dir dessen bewusst bist. Hier sind die 6 Gewohnheiten, die Sie laut Forschern vermeiden sollten, um das Alzheimer-Risiko zu begrenzen. In Frankreich sind inzwischen fast eine Million Menschen von der Alzheimer-Krankheit betroffen. Und die Wirkung nimmt weiter zu. Nur wenige wissen jedoch, dass einige ihrer … Read more
Wir alle wünschen uns einen flachen Bauch, doch trotz intensivem Training und strenger Diäten ist es oft sehr schwierig, Bauchfett loszuwerden. Der Schlüssel zum Abnehmen liegt darin, bestimmte Lebensmittel zu meiden. Hier ist eine Liste mit zehn Lebensmitteln, die Sie meiden sollten, wenn Sie einen flachen Bauch haben möchten.
Vergessen Sie auch manchmal alltägliche Dinge? Einen Namen auf der Zunge, ein wichtiges Datum oder einfach nur, was Sie in der Küche gesucht haben? Keine Sorge, das passiert jedem. Aber wussten Sie, dass eine bekannte Pflanze Ihnen helfen kann, wieder mehr geistige Klarheit zu erlangen … und dass sie ganz einfach zu Hause wächst, auch … Read more
ZUTATEN : 2 mittelgroße Kartoffeln, geschält , 500 g (1 Pfund), gehacktes Hühnchen , 1 Zwiebel 45 ml (3 Esslöffel), Pflanzenöl , Salz und Pfeffer METHODE FORTSETZUNG AUF DER NÄCHSTEN SEITE
Manchmal warnt uns unser Körper sanft, bevor er sich lauter Gehör verschafft. Müdigkeit, kleine vorübergehende Unannehmlichkeiten, Beschwerden, die auf die Routine zurückgeführt werden… Was, wenn hinter diesen Zeichen etwas Tieferes steckt? Eine Frau hat beschlossen, ihre Geschichte zu erzählen, nicht um Angst zu machen, sondern um das Bewusstsein zu schärfen. Eine Müdigkeit, die wir für … Read more
Zutaten: 1 kg Rindfleisch (z. B. Schulter oder Wade), in Würfel geschnitten 3-4 EL Öl oder Schmalz 2 große Zwiebeln, fein gehackt 2-3 Knoblauchzehen, gehackt 2 Paprika (rot und grün), gewürfelt 2-3 EL Paprikapulver (edelsüß) 1 TL Kümmel (optional) 2-3 Tomaten, gewürfelt (oder 1 Dose gehackte Tomaten) 1-2 Lorbeerblätter 500 ml Rinderbrühe Salz und Pfeffer … Read more
250 ml Sahne 300 g Spätzle ½ Bund Petersilie 500 g Schweinefilet(s) 300 g Champignons 2 EL Olivenöl 1 Dose Safran etwas Paprikapulver etwas Salz und Pfeffer etwas Butter Zubereitung
