Frische Avocado-Tomaten-Bruschetta

Zutaten: 1 französisches Baguette, in 1,25 cm dicke Scheiben geschnitten 2 reife Avocados, gewürfelt 2 Tassen Kirschtomaten, geviertelt 1/4 Tasse rote Zwiebeln, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 EL frisches Basilikum, gehackt 2 EL Olivenöl, plus mehr zum Bestreichen 1 EL Balsamico-Essig Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Basilikumblätter zum Garnieren (optional) Anleitung:

Rezept: Hausgemachter Käse mit 1 Liter Milch, einer halben Zitrone und 1 Joghurt

In Ihren Sandwiches, in Ihren Salaten oder in Ihren Nudeln passt Frischkäse hervorragend zu allen Ihren Mahlzeiten und sorgt für eine köstliche cremige Note. Wenn es mehrere Frischkäsesorten auf dem Markt gibt, gibt es nichts Besseres als hausgemachten Frischkäse, der mit Liebe hergestellt wird. Letzteres ist nicht nur köstlich, sondern auch sehr einfach zuzubereiten und … Read more

So konservieren Sie Petersilie: Die Tricks, die wirklich funktionieren

Im Kühlschrank, im Gefrierschrank in Öl oder in Salz: So konservieren Sie die am häufigsten verwendeten aromatischen Kräuter unserer mediterranen Küche Petersilie ist eines der am häufigsten verwendeten aromatischen Kräuter in der mediterranen Küche, da ihr Geschmack zu vielen Gerichten, insbesondere zu Fischgerichten, passt. Eine Pasta mit Muscheln, ein Meeresfrüchte-Sauté oder sogar ein einfacher gekochter … Read more

Hühnchen, das auf der Zunge zergeht

Dies ist eines dieser Rezepte, die ich immer wieder mache. An den Tagen, an denen ich spät nach Hause komme, um mit dem Abendessen anzufangen, ist dies mein Lieblingsrezept. Auf der Zunge schmelzendes Hühnchen ist genau das. Es schmilzt auf der Zunge. Auf der Zunge schmelzendes Hühnchen Auf der Zunge schmelzendes Hühnchen ist ein klassisches … Read more

Mischen Sie Essig und Zucker und Sie werden nicht mehr darauf verzichten können: das unerwartete Ergebnis.

Essig und Zucker, vermischen Sie sie und sehen Sie, was passiert. Wir sind sicher, dass auch Sie nicht damit aufhören können. Hier sind die unerwarteten Ergebnisse, die Sie sprachlos machen werden. Was passiert, wenn man Essig und Zucker miteinander mischt? Die unerwarteten Ergebnisse werden Sie in Erstaunen versetzen. Du wirst niemals zurückkehren. Essig und Zucker, … Read more

Stellen Sie das in die Küche, nach 10 Minuten sehen Sie keine Fliegen mehr herumfliegen

Fliegen fliegen ständig durch die Küche? Mit diesem wenig bekannten Mittel dauert es nur 10 Minuten, bis sie verschwinden. Unnötig zu umgehen, die Fliegen sind lästig und tauchen überall auf. Ihr idealer Ort ist die Küche, wo sie Essensreste finden oder sich beim Zubereiten des Mittag- oder Abendessens direkt auf die Teller lehnen können. Es … Read more

Kakerlaken kommen aus dem Abfluss: nur eine Handvoll und du wirst sie nie wieder sehen

Schaben lieben es, sich in Abflüssen zu verstecken, aber nur eine Handvoll dieser Zutat wird nie wieder gesehen. Es kann schwierig sein, Kakerlaken loszuwerden, sobald sie sich in Ihrem Haus niedergelassen haben. Diese Schädlinge lieben feuchte Stellen wie Abflüsse . Kakerlaken, sie kommen aus dem Abfluss In Küche oder Bad vermehren sich diese Insekten stark … Read more