Frische Avocado-Tomaten-Bruschetta
Zutaten: 1 französisches Baguette, in 1,25 cm dicke Scheiben geschnitten 2 reife Avocados, gewürfelt 2 Tassen Kirschtomaten, geviertelt 1/4 Tasse rote Zwiebeln, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 EL frisches Basilikum, gehackt 2 EL Olivenöl, plus mehr zum Bestreichen 1 EL Balsamico-Essig Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Basilikumblätter zum Garnieren (optional) Anleitung: