Zutaten:
250g Erdbeeren, gewaschen und in Scheiben geschnitten
250g Mascarpone
200ml Schlagsahne
50g Zucker (oder nach Geschmack)
1 Packung Löffelbiskuits
1 Tasse starken Kaffee, abgekühlt
2-3 Esslöffel Amaretto oder Kaffeelikör (optional)
Kakao zum Bestreuen
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