Die Reise lohnt sich nicht
Muskatnuss ist ein starkes Gewürz, das Myristicin enthält, eine Verbindung, die das Nervensystem beeinflusst. In hohen Dosen kann es Halluzinationen, Übelkeit, Herzrasen und epileptische Anfälle verursachen. Bereits zwei Teelöffel können schwere Symptome auslösen, die mehrere Tage anhalten – „in manchen Fällen hält die Psychose jedoch bis zu sechs Monate an“, heißt es in einer Studie.
In kleinen Mengen verwendet, verstärkt Muskatnuss den Geschmack von Desserts und Getränken. Doch übermäßiger Konsum macht dieses festliche Gewürz zu einer toxischen Erfahrung.
Tödliche Pilze
Einige Wildpilze, wie etwa der Grüne Knollenblätterpilz, an dem Papst Clemens VII. im Jahr 1534 starb, enthalten Giftstoffe, die Organversagen und Tod verursachen.
Wie der Name schon sagt, sind Knollenblätterpilze ziemlich gruselig! Sein Hut kann weißlich, gelblich, bräunlich oder sogar… sein.
Gepostet von The Nature Conservancy in New Jersey am Freitag, 28. Oktober 2022
Brittanica erklärt, dass nur „einige der 70 bis 80 Arten giftiger Pilze tatsächlich tödlich sind, wenn sie verzehrt werden“, viele von ihnen jedoch „leider essbaren Arten ähneln und daher besonders gefährlich sind“.
Es besteht keine Notwendigkeit, alle Pilze zu meiden! Wenn Sie jedoch kein Experte sind, ist es sicherer, bei handelsüblichen Pilzen zu bleiben.
Süß, aber tödlich
Rhabarber ist zwar eine beliebte Zutat für Kuchen und Marmelade, aber wussten Sie, dass ein Teil dieser Pflanze tatsächlich giftig ist? Während die Stiele völlig unbedenklich (und lecker) sind, enthalten Rhabarberblätter Oxalsäure, ein natürliches Gift, das in großen Mengen Nierenversagen verursachen kann.
Rhabarber ist eine köstliche und vielseitige Zutat, seine Blätter bleiben jedoch am besten auf dem Kompost. Beachten Sie die Sicherheitshinweise und genießen Sie diesen würzigen Leckerbissen ohne Risiko!
Tödliche Bohnen
Rohe Kidneybohnen enthalten Phytohämagglutinin, ein Gift, das schweres Erbrechen und Magenkrämpfe verursachen kann. Der Verzehr einer Handvoll nicht durchgegarter Bohnen kann zu einer Lebensmittelvergiftung führen.
Durch Kochen der roten Bohnen für mindestens 10 Minuten wird das Gift zerstört, sodass sie unbedenklich gegessen werden können. Allerdings kann das Kochen bei niedrigen Temperaturen die Giftigkeit noch verstärken, anstatt sie zu neutralisieren. Seien Sie also beim Köcheln Ihres Chilis sehr vorsichtig.
Haben Sie eines dieser tödlichen Gerichte probiert? Erzählen Sie uns vom Gefährlichsten, das Sie je gegessen haben, und teilen Sie es dann, damit andere darüber reden können!
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