5. Gluten und raffiniertes Getreide
Raffiniertes Getreide (Weißbrot, weiße Nudeln, weißer Reis) hat einen hohen glykämischen Index, der Entzündungen im Körper fördert. Darüber hinaus kann das in Weizen, Gerste und Roggen enthaltene Gluten bei manchen Menschen mit Osteoarthritis schlecht vertragen werden.
👉 Gesunde Alternative: Entscheiden Sie sich für glutenfreie Vollkornprodukte wie Quinoa, Buchweizen und braunen Reis.
6. Überschüssiges Salz
Übermäßiger Salzkonsum kann Wassereinlagerungen fördern und so Entzündungen und Druck auf die Gelenke verstärken. Hochverarbeitete Lebensmittel (Fertiggerichte, Konserven, Industriesoßen) enthalten oft sehr viel Natrium.
👉 Gesunde Alternative: Verwenden Sie Gewürze und aromatische Kräuter (Kurkuma, Ingwer, Thymian), um Ihre Gerichte zu würzen und profitieren Sie gleichzeitig von ihrer entzündungshemmenden Wirkung.
Ernähren Sie sich gesund, um Arthrose zu lindern
Um Ihre Gelenke zu schützen und die mit Arthrose verbundenen Schmerzen zu lindern, sollten Sie sich entzündungshemmend ernähren und viel Obst, Gemüse, gute Fette und mageres Eiweiß zu sich nehmen.
💡 Bonus-Tipp: Kurkuma und Ingwer sind starke natürliche Verbündete im Kampf gegen Entzündungen und zur Linderung von Gelenkschmerzen. Erwägen Sie, sie in Ihre Ernährung aufzunehmen!
Haben Sie schon einmal versucht, Ihre Arthrose mit einer entzündungshemmenden Diät zu lindern? Teile deine Erfahrungen in den Kommentaren!
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