Dieses Rezept ist einfach fantastisch! Am nächsten Tag schmeckt es sogar noch besser … wenn Sie die Geduld haben zu warten!

Heizen Sie Ihren Backofen auf 190 °C (375 °F) vor.
In einer Rührschüssel Ricotta, 1/2 Tasse Mozzarella, 1/2 Tasse Parmesan, geschlagenes Ei, Petersilie, Basilikum, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermischen. Gut vermischen.
Eine dünne Schicht Marinarasoße auf den Boden einer 9×13-Zoll-Auflaufform streichen.
Die gekochten Lasagneblätter auf einer sauberen Oberfläche auslegen und etwa 2 Esslöffel der Käsemischung auf jede Nudel streichen.
Die Käsemischung mit etwa 2 Esslöffeln gekochter Wurst belegen.
Jede Nudel vorsichtig aufrollen und mit der Naht nach unten in die Auflaufform legen.
Die restliche Marinarasoße über die Rollen gießen.
Den restlichen Mozzarella und Parmesan darüber streuen.
Die Auflaufform mit Aluminiumfolie abdecken und 25 Minuten backen.
Die Folie entfernen und weitere 10–15 Minuten backen oder bis der Käse Blasen wirft und goldbraun ist.
Vor dem Servieren einige Minuten abkühlen lassen.