Jeden Tag nach der Arbeit mache ich dasselbe: Ich ziehe meine Schuhe aus, zünde die Kerze an, die nach „frisch geputztem Haus“ riecht, und mache es mir in meiner Lieblingsposition auf der Couch bequem. Wenn Sie erwarten, dass ich meine Begeisterung für Bücher oder Fernsehsendungen teile, liegen Sie falsch. Es gibt viel Besseres. Meine Gedanken wandern dahin und ich frage mich, was ich zum Abendessen zubereiten möchte. Aber ich sage Ihnen was! Aus irgendeinem Grund bereitet mir das Kochen großen Spaß, insbesondere wenn das Gericht einfach und zugleich lecker ist.
Um ganz ehrlich zu sein, gibt es Zeiten, in denen ich wegen all der Zutaten und Aufgaben, die damit verbunden sind, einfach keine Lust zum Kochen habe. Wenn mein Kopf völlig leer ist, brauche ich einfach etwas, das mir ein besseres Gefühl gibt, ohne dass ich einer bestimmten Routine folgen muss. Hier kommt meine Ravioli-Lasagne mit vier Zutaten ins Spiel. Es besteht kein Zweifel, dass dafür nur vier Grundzutaten, ein paar einfache Schritte und jede Menge Glück erforderlich sind.
Ich schätze, ich sollte sagen, dass dieses Gericht mittlerweile mein Lieblingsgericht ist. Die einfache Verständlichkeit trägt sicherlich dazu bei, aber das ist noch nicht alles. Aus dem einfachen Grund, dass es ein wohltuendes Gericht ist, das einem das Gefühl geben kann, als würde man eine warme Umarmung essen. Verwöhnen Sie sich mit dieser käsigen, fleischigen Mahlzeit mit dem wohltuenden Aroma handwerklich hergestellter italienischer Küche. Der optimale Aspekt? Die Zutaten stehen meist schon im Schrank oder Kühlschrank, die Zubereitung ist also ein Kinderspiel.
Das Rezept stammt aus Simply Recipes von Meghan Splawn.
Dies ist die ursprüngliche Quelle dieses Gerichts. Mir fiel ein, dass ich kurz vor meinem Abendessen mit einer Gruppe von Freunden noch einige Dinge erledigen musste. Nichts schien einfach oder schnell genug, als ich darüber nachdachte, was ich alles herstellen könnte. Da bin ich auf das Ravioli-Lasagne-Rezept von Simply Recipes gestoßen. Es war, als wäre eine Glühbirne ausgegangen; Ich konnte nicht glauben, dass ich nicht vorher daran gedacht hatte. Trotz seiner Einfachheit war es wirklich fantastisch. Was in meiner Küche zunächst gelegentlich vorkam, ist mittlerweile zur Normalität geworden und ich bin sicher, dass dies auch bei Ihnen der Fall sein wird.
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