Verrühren Sie in einer Schüssel die Eier, den Zucker, das Salz und die Vanille mit einem Schneebesen.
Fügen Sie den Kefir hinzu und rühren Sie ihn unter.
Mit Backpulver vermischen.
Als nächstes mischen Sie den Käse und den Grieß unter.
Fügen Sie den Grieß nach und nach dem Teig hinzu.
• Mischen Sie den Käse in den Teig, bis er weich wird.
3. Bereiten Sie die Füllung vor.
• Zu viele Äpfel (oder anderes Obst) – eine große Menge Äpfel.
Erhitzen Sie die Äpfel mit dem Zucker und der geschmolzenen Butter drei bis vier Minuten lang, bis die Äpfel weich und goldbraun sind.
dunkelbraun.
4. So machen Sie Crêpes:
• Geben Sie den Teig in eine Plastiktüte.
• Geben Sie etwas Öl in die Pfanne und erhitzen Sie sie bei mittlerer Hitze.
Legen Sie kleine Stücke auf das Laufband.
• In jedem Kreis sind Äpfel.
Um mehr Staub darauf zu geben.
In einer Pfanne braten, bis sie goldbraun sind.
Mit Öl bedecken und braten, bis sie goldbraun sind, dabei einmal wenden.
Vorbereiten, indem Sie sie vorsichtig öffnen.
Tipp: Um den Teig weicher zu machen, geben Sie einen Teelöffel Zimt hinein.
Die Schwellung sollte nicht größer erscheinen, als sie ist; in Wirklichkeit ist weniger besser.
• Schöpfen Sie mit einem Löffel einen Teil des Korbes aus.
• Passen Sie die Garzeit je nach Größe der Pfanne an.
Frage 1: Können stattdessen auch andere Früchte verwendet werden? Auf jeden Fall! Früchte wie Erdbeeren, Birnen oder jede andere Frucht, die Sie mögen, funktionieren.
Kann Kefir Joghurt ersetzen? Kefir verleiht einen würzigen Geschmack, aber normaler Joghurt ist genauso gut.
Geschmack.
Können die Batterien im Voraus zubereitet werden? Sie sind ideal für dünne Krusten und können auf Wunsch im Voraus zubereitet werden.
Tiempo.
Wie kann man Essensreste am besten aufwärmen? Eine kurze Zeit im Ofen oder Toaster reicht aus.
Enthält diese Pfannkuchenmischung Gluten? Natürlich, da kein Mehl enthalten ist.
ADVERTISEMENT
