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Erdbeer-, Pistazien- und Shortbread-Tartar

SCHRITT 1
Erdbeeren waschen und entstielen. Schneiden Sie sie in kleine Stücke.

SCHRITT 2
Pistazien und braunen Zucker hinzufügen. Gut mischen.

SCHRITT 3
Frischkäse, Sahne, Vanillezucker und Puderzucker verrühren.

SCHRITT 4
Das Mürbeteig mit einem Messer zerkrümeln (große Krümel).

SCHRITT 5
In ein Glas oder eine Schüssel eine Schicht Erdbeeren, Mürbeteigkrümel, Hüttenkäse und Mürbeteig geben und mit Erdbeeren abschließen. Zum Beispiel mit einem Minzblatt dekorieren.

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