Zutaten:
600 g Kartoffeln
80 ml Milch
25 g Butter
1 halber Teelöffel Salz
100 g Cheddar
2 EL gehackte Schalotten
1 geschlagenes Ei
3 EL Mehl
100 g Mehl
Öl zum Braten
Zubereitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
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