Zutaten:
4 große Paprikaschoten (rot, grün oder gelb)
250 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
1 Zwiebel, gewürfelt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 Tasse gekochter Reis
1 Dose Tomatensoße (ca. 400 g)
1 Teelöffel Paprikapulver
1 Teelöffel getrockneter Oregano
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 Tasse geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler)
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Frische Petersilie oder Schnittlauch zum Garnieren
Anleitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
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