Einführung
Hackbraten ist ein Klassiker, der auf vielen Tischen zu finden ist, aber dieses Mal bereiten wir ihn auf eine etwas andere Art zu. Anstelle der traditionellen Form überraschen wir Sie in dieser Version mit einer köstlichen Überraschung, die Ihrem täglichen Abendessen ein wenig Magie verleiht. Im Inneren des Bratens verstecken wir eine köstliche Füllung, die dem ganzen Gericht einen einzigartigen Charakter verleiht und es zu einem Hit bei jedem Familienessen macht. Darüber hinaus ist dieser Braten einfach zuzubereiten und sein Geschmack wird jeden begeistern, der ihn probiert. Ich garantiere, dass dies von nun an eines Ihrer Lieblingsgerichte bei Ihnen zu Hause sein wird!
Zutaten :
Für den Braten:
700g Hackfleisch (vorzugsweise Schwein, Rind oder Geflügel)
1 Ei
1 fein gehackte Zwiebel
2 gepresste Knoblauchzehen
1 Tasse Semmelbrösel
1/2 Tasse Milch
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
1 Teelöffel getrockneter Majoran (optional)
1 Teelöffel süßes Paprikapulver
1/2 Teelöffel Kräuter der Provence (optional)
2 Esslöffel Olivenöl zum Braten
Für die Füllung (Überraschung):
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