Das Beste aus beiden Welten.
Küche: Amerikanisch Portionen: Für 6 Personen Autor: Kristy Norrell
Zutaten
6 mittelgroße bis große Russet-Kartoffeln, sauber geschrubbt
4 Esslöffel (1/2 Stück) ungesalzene Butter
1/2 Tasse gewürfelte Karotten
1/2 Tasse gewürfelter Sellerie
1/2 Tasse gehackte Zwiebeln
2 Knoblauchzehen, gehackt
1/2 Teelöffel getrockneter Thymian
1/2 Teelöffel getrockneter Rosmarin
1/4 Tasse Allzweckmehl
1 Tasse Hühnerbrühe
1/2 Tasse Halbfettmilch
1/2 Tasse gefrorene Erbsen
2-3 Tassen gekochtes Hühnchen, gewürfelt oder zerkleinert
Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
Zubereitung
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