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Herzhafte Blätterteigschnecken mit Schinken und Frischkäse

Diese kleinen Blätterteigschnecken sind schnell gemacht, wunderbar würzig und perfekt für Brunch, Party oder einfach als herzhafter Snack zwischendurch.
Ob warm oder kalt serviert – sie schmecken immer! Mit wenigen Zutaten und ohne großen Aufwand zauberst du im Handumdrehen einen echten Leckerbissen.

Zutaten
1 Bund Frühlingszwiebeln oder 2 Schalotten oder Zwiebeln
1 Päckchen Frischkäse oder Crème fraîche
200 g Schinken, roh oder gekocht
Pfeffer
1 Rolle Blätterteig aus der Tiefkühltruhe
etwas Salz

Zubereitung

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