Melasse: Nicht mit normaler Melasse verwechseln. Schwarze Melasse ist ein Nebenprodukt des Zuckerrohrs. Es enthält gesunde Mineralien wie Eisen, Magnesium, Kalzium und Vitamin B6, die nicht verarbeitet sind. Es überschwemmt Ihren Körper nicht mit Zucker. Der Zucker wird langsam freigesetzt. Vorsicht bei nicht biologischem braunem Rohrzucker: Dabei handelt es sich meist um mit Karamell eingefärbten Weißzucker.
Stevia: Dieser kalorienarme Naturstoff wird aus den Blättern einer in Südamerika heimischen Pflanze gewonnen. Es hat einen sehr süßen Geschmack, sodass Sie nicht viel verwenden müssen. Sein glykämischer Index liegt bei Null: Daher hat es keinen Einfluss auf Ihren Blutzucker. Einige Studien haben gezeigt, dass es bei extrem hohen Dosen zu Leber-, Fruchtbarkeits- und Stoffwechselstörungen kommen kann. Achten Sie darauf, Bio-Sorten zu verwenden.
Jetzt können Sie Ihre Naschsucht befriedigen, ohne Krebs zu riskieren.
Aber es gibt noch etwas, das Sie über die Krebsforschung wissen müssen … Eine kleine Gruppe ganzheitlicher Ärzte erzielte im Stillen Durchbrüche auf dem Gebiet der Krebsforschung.
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