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Käsebrötchen: die fluffige Idee ganz einfach gemacht

Richtungen:

  1. Mehl mit Wasser und Öl vermischen.
  2. Anschließend Zucker, Salz und Hefe hinzufügen.
  3. Ei und Joghurt hinzufügen und einen homogenen Teig formen.
  4. Gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
  5. Brote zu je 50 g formen und mit dem Käse füllen.
  6. Lassen Sie sie etwa 20 Minuten ruhen und bestreichen Sie sie dann mit einem verquirlten Ei.
  7. Bei 190 Grad 12-15 Minuten backen.

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