140 ml Wasser abmessen und mindestens eine Stunde kaltstellen.
Dann Zucker und Instant-Kaffee in eine Schüssel geben und mit dem kalten Wasser übergießen.
Mit einem Handrührgerät verrühren.
So lange rühren, bi s eine feste Masse entsteht, die ihre Form behält.
Gläser mit der Creme füllen, einen Kuchen damit bestreichen
oder als Dekoration zu einem anderen Dessert servieren.
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