1. Den Zucker in einen Topf geben und zu einem Karamell verarbeiten.
2. Sie müssen kein Wasser hinzufügen oder umrühren.
3. Sie müssen geduldig warten, bis der Zucker schmilzt und eine Karamellfarbe annimmt. Immer bei mittlerer bis niedriger Hitze.
4. Dies kann 10 bis 15 Minuten dauern.
5. Sobald es fertig ist, in der Form verteilen.
6. Schlagen Sie die Eier in einer Schüssel und geben Sie die Kondensmilch, die Milch und das Vanillearoma hinzu.
7. In die Form mit dem Karamell geben.
8. Im Wasserbad 1 Stunde und 30 Minuten garen, am besten mit Alufolie abgedeckt.
9. Wenn es sich um Einzelformen handelt, dauert es 40 Minuten bei 180 °C (350 °F).
10. Vor dem Servieren vollständig abkühlen lassen.
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