Mein Dreijähriger hat tatsächlich seinen Napf leergeleckt! Ich hatte gehofft, dass noch etwas zum Mittagessen übrig bleibt, aber sie haben alles aufgegessen!

Speck braten: In einer Pfanne bei mittlerer Hitze den Speck knusprig braten. Überschüssiges Fett auf Papiertüchern abtropfen lassen.
Glasur zubereiten: In einer kleinen Schüssel Ahornsirup, Zimt und Cayenne-Pfeffer (falls verwendet) für eine süß-würzige Glasur verquirlen.
Donuts toasten: In derselben Pfanne die Donuthälften mit der Schnittseite nach unten toasten, bis sie goldbraun sind.
Sandwich zusammenstellen: Donuts wenden und auf jede untere Hälfte 2 Scheiben Cheddar-Käse legen. Mit geriebenem Speck belegen.
Glasur darüberträufeln: Den Speck großzügig mit Ahornglasur beträufeln.
Backen und servieren: Mit den restlichen Donuthälften belegen und leicht andrücken, um sie zu verschließen. Noch 1–2 Minuten backen, bis der Käse schmilzt. Warm genießen!
Tipp: Für ein dickeres, dreistöckiges Sandwich können Sie gerne noch eine Donuthälfte in die Mitte legen!