Es gibt tatsächlich einige Tricks, wie Sie Brot länger frisch halten können, ohne es einfrieren zu müssen. Ein beliebter Ansatz ist die richtige Lagerung. Hier ein einfacher Trick:
Verwenden Sie einen Tontopf oder Brottopf
Ein Brottopf aus Ton oder Keramik ist ideal, um Brot frisch zu halten. Der Ton reguliert die Feuchtigkeit, sodass das Brot weder zu trocken noch zu feucht wird. Gleichzeitig lässt der Topf das Brot atmen, wodurch Schimmelbildung verhindert wird. Alternativ funktioniert auch eine Bienenwachstuch-Wickelung, die Feuchtigkeit gut ausbalanciert.
Zusätzlicher Trick:
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