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Oma Iris’ gefüllte Paprikaschoten: das Rezept für richtig leckere Paprika

  1. Zuerst die Paprikaschoten waschen und entkernen.
  2. Das eingeweichte und gepresste Brot in eine Schüssel geben, dann den Thunfisch, die Kapern, die Kräuter, den Parmesan, die schwarzen Oliven, das Salz und das Öl hinzufügen.
  3. Die Paprikaschoten füllen und auf ein gefettetes Backblech legen.
  4. Etwa 45 Minuten bei 180° backen.

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