Der Rosenmilch-Schichtkuchen klingt nicht nur poetisch, sondern ist auch ein herrlich duftender und geschmacklich zarter Kuchen mit orientalischem Flair. Er kombiniert den Geschmack von Rosenwasser mit einer leichten Milchcreme in mehreren dünnen Schichten. Möchtest du ein klassisches Rezept dafür haben, oder suchst du eine bestimmte Variante (z. B. vegan, glutenfrei, mit Schokolade etc.)? Hier ist ein klassisches Rezept für einen Rosenmilch-Schichtkuchen:

von

🌹 Rosenmilch-Schichtkuchen Zutaten Für den Teig (Pfannkuchen-artige Schichten): 250 g Mehl 500 ml Milch 2 Eier 1 Prise Salz 1 EL Zucker Etwas Butter zum Ausbacken Für die Rosenmilch-Creme: 500 ml Milch 3 EL Zucker 2 EL Speisestärke 2 TL Rosenwasser (je nach Geschmack) 100 ml Sahne (optional, für mehr Cremigkeit) Zum Dekorieren: Getrocknete Rosenblätter Puderzucker Pistazien oder Mandelblättchen … Read more

Das klingt nach einer richtig leckeren Kombi! Ein Käsekuchen-Halbmondbrötchen-Auflauf (oder auf Englisch oft „Crescent Roll Cheesecake Casserole“) ist ein Dessert, das die Cremigkeit von Käsekuchen mit dem fluffigen, buttrigen Teig von Halbmondbrötchen kombiniert. Hier kommt ein einfaches Rezept, das du direkt nachmachen kannst:

von

🧁 Käsekuchen-Halbmondbrötchen-Auflauf (Crescent Cheesecake Bake) Zutaten: 2 Rollen Kühlteig für Halbmondbrötchen (z. B. von Knack & Back oder Pillsbury) 400 g Frischkäse (Doppelrahmstufe, zimmerwarm) 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 TL Vanilleextrakt (optional) 1 Ei (für die Füllung) 2 EL geschmolzene Butter Zimt-Zucker-Mischung (nach Geschmack) Zubereitung:

Double Chocolate Cupcakes!!!

von

Zutaten: Für die Schokoladen-Cupcakes: 1 Tasse Allzweckmehl 1 Tasse Kristallzucker 1/2 Tasse Kakaopulver 1 Teelöffel Backpulver 1/2 Teelöffel Backpulver 1/2 Teelöffel Salz 1/2 Tasse Pflanzenöl 2 große Eier 1 Teelöffel Vanilleextrakt 1/2 Tasse Buttermilch 1/2 Tasse heißer Kaffee Für die Schokoladenglasur: 1 Tasse ungesalzene Butter, Raumtemperatur 3 1/2 Tassen Puderzucker 1/2 Tasse Kakaopulver 1/4 Tasse … Read more

Blaubeer-Himmel-Kekse – schon der Name klingt nach einer süßen Wolke! 😍 Hier ist ein Rezept für diese himmlischen Kekse mit Blaubeeren:

von

🫐 Blaubeer-Himmel-Kekse (ca. 20 Stück) Zutaten: 200 g weiche Butter 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Ei 300 g Mehl 1 TL Backpulver 1 Prise Salz 150 g frische oder gefrorene Blaubeeren Optional: 50 g weiße Schokolade, grob gehackt Optional: Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung:

Prinzessinnen-Kuchen

von

👸 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 👸 Für den Biskuitteig: 4 große Eier 1 Tasse Kristallzucker 1 Tasse Allzweckmehl 1 Teelöffel Backpulver 1/4 Tasse Milch Für die Konditorcreme: 2 Tassen Vollmilch 1 Vanilleschote, aufgeschnitten und ausgekratzt 6 große Eigelb 1/2 Tasse Kristallzucker 1/4 Tasse Speisestärke 2 Esslöffel ungesalzene Butter Für die Montage: 1 1/2 Becher Schlagsahne 1/4 Tasse Puderzucker … Read more

Ein Gefrorener Mud Pie ist ein dekadentes, eiskaltes Dessert – ursprünglich aus den USA – das oft eine Kombination aus Schokoladeneis, Oreo-Keksboden, Kaffee- oder Schokoladensauce und Schlagsahne enthält. Hier ist ein einfaches Rezept zum Selbermachen:

von

🍫 Gefrorener Mud Pie (Frozen Mud Pie) Zutaten: Für den Boden: 200 g Schoko-Kekse (z. B. Oreos, ohne Creme) 60 g Butter, geschmolzen Für die Füllung: 500 ml Schokoladeneis (etwas angetaut) 500 ml Kaffee- oder Vanilleeis (etwas angetaut) 100 g gehackte Schokolade oder Schokotropfen Optional: 2 EL Kaffeelikör oder Baileys Für das Topping: 200 ml Schlagsahne … Read more

Butterkekskuchen mit Himbeeren und Pudding: Ein himmlischer Genuss für Groß und Klein

von

Zutaten für den Butterkekskuchen mit Himbeeren und Pudding (ca. 32×40 cm Blech) 🍴 Für den Boden: 250 g weiche Butter 🧈 200 g Zucker 🍚 4 Eier 🥚 1 Bio-Zitrone 🍋 (abgeriebene Schale und Saft) 300 g Mehl 🌾 ½ Päckchen Backpulver 🍰 Prise Salz 🧂 Für die Himbeerschicht: 750 g TK-Himbeeren 🍇 (aufgetaut) 2 … Read more

Schokoladen-Rasterkuchen – Ein atemberaubendes und dekadentes Vergnügen!

von

✨ Zutaten: Für den Schokoladenkuchen: 2 Tassen Mehl ¾ Tasse Kakaopulver 1 ½ Tassen Zucker 1 ½ Teelöffel Backpulver 1 Teelöffel Natron ½ Teelöffel Salz 2 Eier 1 Tasse Buttermilch (oder 1 Tasse Milch + 1 Esslöffel Essig) ½ Tasse Pflanzenöl 2 Teelöffel Vanilleextrakt 1 Tasse heißer Kaffee (oder kochendes Wasser) Für das Schokoladen-Frosting: 1 … Read more

SCHOKOLADEN-NUSS-KUCHEN MIT EINER HAUCH VON KAFFEE

von

Zutaten für Schokoladen-/Kakao-Biskuitkuchen:4 Eier 70 g Mehl 30 g Kakao 100 g Zucker 2 Esslöffel Öl 2/3 Teelöffel Backpulver Ausführung: Eiweiß steif schlagen, nach und nach den Zucker und dann die Eigelbe einrühren. Das gesiebte Mehl, den Kakao und das Backpulver in zwei Portionen zur luftigen Eimasse geben und mit einem Spatel vorsichtig verrühren. Den … Read more

Die Anzahl der Kreise, die Sie sehen, bestimmt, ob Sie ein Narzisst sind

von

Vielleicht haben Sie dieses Meme schon einmal gesehen: ein Bild aus konzentrischen Kreisen, begleitet von einer eingängigen Überschrift: „Die Anzahl der Kreise, die Sie sehen, bestimmt, ob Sie ein Narzisst sind.“ Faszinierend, nicht wahr? Wir schauen, wir zählen … und wir fragen uns: Bin ich normal? narzisstisch? Oder ist das nur ein weiterer Witz im … Read more