Dutzende Eiernudeln, roh (2 Tassen)
Rinderhackfleisch, ein halbes Pfund schwer
1 gehackte Zwiebel
2 gehackte Knoblauchzehen
Eine geschnittene grüne Paprika
Peperoniwurst, geschnitten, 1 Tasse
Pizzasoße (16 oz.)
40 Milliliter Milch
1 Tasse geriebener Mozzarella
Ein erfolgreiches Rezept für Peperoni-Pizza-Auflauf!
Die Nudeln sollten gemäß den Anweisungen auf der Packung gekocht werden.
Ofen auf 350 Grad Fahrenheit (175 Grad Celsius) vorheizen.
Während die Zwiebel, der Knoblauch und die grüne Paprika in einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze bräunen, das Hackfleisch anbraten. Eventuelles überschüssiges Fett entfernen. Peperoni, Nudeln, Pizzasoße und Milch hinzufügen und verrühren. Eine 2-Liter-Auflaufform mit dieser Mischung bestreichen.
Nach 20 Minuten im Ofen bei 175 Grad C (350 Grad F) mit Käse bestreuen und für weitere 5 bis 10 Minuten in den Ofen zurückgeben.
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