Um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten, schneiden Sie die Kartoffelspalten unbedingt auf eine gleichmäßige Größe.
Wenn Sie die Stücke nach der Hälfte der Garzeit wenden, garen sie gleichmäßig und entwickeln auf allen Seiten eine schöne knusprige Konsistenz.
Für etwas mehr Schärfe können Sie der Semmelbröselmischung eine Prise Cayennepfeffer hinzufügen.
Ernährungsvorteile:
Kartoffeln: reich an Vitamin C und B6, Kalium und Ballaststoffen.
Knoblauch: Bekannt für seine antioxidativen Eigenschaften und gesundheitlichen Vorteile.
Parmesankäse: Fügt Kalzium und Protein hinzu.
Ernährungsinformationen:
Vegetarier: Ja
Glutenfrei: Nein (kann aber mit glutenfreien Semmelbröseln zubereitet werden)
Ohne Milchprodukte: Nein (kann aber mit einer milchfreien Käsealternative hergestellt werden)
Nährwerte (pro Portion):
Kalorien: 250
Protein: 6g
Kohlenhydrate: 32g
Ballaststoffe: 4g
Zucker: 2g
Fett: 12g
Gesättigtes Fett: 3g
Cholesterin: 10 mg
Natrium: 500 mg
Lagerung:
Im Kühlschrank aufbewahren: Reste bis zu 3 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
Aufwärmen: Im Ofen bei 200 °C (400 °F) aufwärmen, bis es wieder heiß und knusprig ist.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden:
Einfach zuzubereiten: Einfache Schritte mit leicht verfügbaren Zutaten.
Köstlich und aromatisch: Die Kombination aus Parmesan, Knoblauch und Gewürzen macht diese Kartoffelspalten unwiderstehlich.
Gesund: Gebacken, nicht frittiert, für eine gesündere Variante ohne Einbußen beim Geschmack.
Fazit: Diese knusprigen Knoblauch-Parmesan-Kartoffelspalten werden mit Sicherheit ein Favorit in Ihrem Haushalt. Sie sind einfach zuzubereiten, voller Geschmack und perfekt für jede Mahlzeit oder jeden Snack. Genießen Sie die knusprige, käsige Köstlichkeit und teilen Sie dieses Rezept mit Freunden und Familie. Viel Spaß beim Kochen!
Häufig gestellte Fragen:
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