Zubereitung: Auf gerösteten Brotscheiben eine Scheibe Büffelmozzarella, halbierte Kirschtomaten und einige frische Basilikumblätter anrichten. Zum Schluss mit etwas Olivenöl und Balsamico-Essig beträufeln.
Anlass: Eine frische und schnelle Vorspeise für ein Sommeressen.
7. Crostini mit Olivenpastete
Zubereitung: Den Toast mit einer Pastete aus schwarzen oder grünen Oliven bestreichen und eine Scheibe Tomate sowie eine Prise Oregano hinzufügen.
Anlass: Ideal für einen mediterranen Aperitif.
8. Mini-Toast mit Ei und Speck
Zubereitung: Kreieren Sie Mini-Toasts mit knusprigem Speck und Rührei. Sie können auch geriebenen Käse hinzufügen, um ihnen einen noch reichhaltigeren Geschmack zu verleihen.
Anlass: Perfekt für Brunch oder ein herzhaftes Frühstück.
9. Crostini mit Ricottacreme und Honig
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