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Spaghetti mit geschmortem Rindfleisch und Tomatensoße

Zutaten:
400 g Spaghetti
300 g Rindfleischwürfel (zarte Stücke wie Nacken oder Bruststück)
2 Tassen Tomatensoße
1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt
3 Knoblauchzehen, gehackt
1 rote Chilischote, in Scheiben geschnitten (optional für mehr Schärfe)
2 EL Olivenöl 🫒
1/2 Tasse geriebener Parmesan
Frische Petersilie, gehackt
Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
1/2 Tasse Rinderbrühe oder Wasser
Zubereitung:

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