Zutaten:
Für den Boden:
200g Vollkornkekse (z.B. Digestive)
100g Butter, geschmolzen
Für die Füllung:
500g Frischkäse
200g Schlagsahne
100g Puderzucker
1 TL Vanilleextrakt
1 Dose Mandarinen (abgetropft)
Für die Dekoration (optional):
Frische Mandarinen
Schokoladensplitter
Puderzucker zum Bestäuben
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