Zutaten:
500 g Rindfleisch (z. B. Rindergulasch)
2 Zwiebeln, gewürfelt
2 Knoblauchzehen, gehackt
2 EL Paprikapulver (süß oder scharf, je nach Geschmack)
2 Tomaten, gewürfelt
2 Paprikaschoten, gewürfelt
2 EL Tomatenmark
2 EL Öl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 TL Kreuzkümmel (optional)
1 Lorbeerblatt
2-3 Tassen Wasser oder Rindfleischbrühe
Zubereitung:
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