Vorbereitung:
Einfach eine Kuchenform (Donut, Krone, Dose etc.) einfetten, in den kalten Zustand stellen und den Backofen auf 180°C Unter-/Oberhitze vorheizen.
Dann die Eier und den Zucker dick und cremig schlagen und das Öl, den Saft und die Orangenschale hinzufügen.
Nun das Mehl mit der Hefe vermischen und zügig hinzufügen. In die Form gießen und im vorgeheizten Ofen etwa 45 Minuten backen.
Lassen Sie es 15 Minuten in der Form abkühlen und stürzen Sie es dann auf ein Gitter.
Tipp: Wenn Sie möchten, dass es etwas einzieht, können Sie es noch warm mit Zuckerguss bedecken, andernfalls erst abkühlen lassen.
Natürlich können Sie auch eine andere Glasur (z. B. Glasur) verwenden.
Tipp 2: Sie können diesen Kuchen auch im Mixer zubereiten
Guten Appetit!👌
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