Legen Sie die Hähnchenbrüste auf den Boden Ihres Slow Cookers.
Streuen Sie die Ranch-Gewürzmischung gleichmäßig über das Hähnchen.
Geben Sie den Frischkäse auf die Hähnchenbrüste.
Gießen Sie die Hühnerbrühe um das Hähnchen herum.
Abgedeckt 6–7 Stunden bei niedriger Hitze oder 3–4 Stunden bei hoher Hitze kochen, bis das Hähnchen vollständig gar und leicht zu zerkleinern ist.
Etwa 30 Minuten vor dem Servieren das Hähnchen mit zwei Gabeln direkt im Slow Cooker zerkleinern.
Geben Sie den zerbröselten Speck und den geriebenen Cheddar-Käse in den Slow Cooker. Rühren Sie alles gut um.
Abgedeckt weitere 20–30 Minuten kochen, bis der Käse geschmolzen und die Mischung heiß ist.
Die Chicken Bacon Ranch-Mischung auf Sandwichbrötchen oder Brötchen servieren.
Variationen & Tipps
Für eine leichtere Version können Sie griechischen Joghurt anstelle von Frischkäse verwenden. Wenn Sie es etwas schärfer mögen, geben Sie beim Mischen von Speck und Käse einige gewürfelte Jalapeños oder eine Prise rote Pfefferflocken hinzu. Die Verwendung eines Vollkorn- oder glutenfreien Brötchens kann verschiedenen Ernährungsvorlieben gerecht werden. Sie können auch den Käse wechseln – probieren Sie Pepper Jack für eine würzige Note oder Mozzarella für einen milderen, klebrigen Schmelz.
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