Hier ist ein Rezept für Churros-Häppchen mit Schokoladensoße – perfekt für einen süßen Snack oder ein Dessert:
Zutaten
Für die Churros:
250 ml Wasser
60 g Butter
1 Prise Salz
1 EL Zucker
150 g Mehl
2 Eier
Pflanzenöl zum Frittieren
Für die Schokoladensoße:
150 g Zartbitterschokolade
150 ml Sahne
1 TL Vanilleextrakt (optional)
Zum Bestreuen:
100 g Zucker
1 TL Zimt
Zubereitung
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