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Gebratene Garnelen mit Ei

Gebratene Garnelen mit Ei ist ein einfaches, schmackhaftes Gericht, das sich schnell zubereiten lässt. Hier ist ein Rezept für 2 Personen:

Zutaten:
250 g Garnelen (geschält und entdarmt)
3 Eier
2 Frühlingszwiebeln (in feine Ringe geschnitten)
2 Knoblauchzehen (fein gehackt)
1 EL Sojasauce
1 TL Sesamöl (optional)
2 EL Pflanzenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Optional: 1 TL Fischsauce oder Austernsauce für mehr Geschmack
Frischer Koriander oder Sesam zum Garnieren
Zubereitung:
Vorbereitung:

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