Das klingt richtig lecker! 😋 Hier ein einfaches Rezept für milde Curry-Hähnchenfleischbällchen:

Zutaten:
500 g Hähnchenhackfleisch

1 kleine Zwiebel, fein gehackt

1 Knoblauchzehe, fein gehackt

1 Ei

2 EL Semmelbrösel (Paniermehl)

2 TL mildes Currypulver

1 TL Paprikapulver, edelsüß

1/2 TL Salz

Pfeffer nach Geschmack

1 EL Öl (z.B. Sonnenblumenöl)

Für die Sauce (optional):

200 ml Kokosmilch

1 TL mildes Currypulver

1 EL Honig oder Ahornsirup

Saft von 1/2 Limette

Salz und Pfeffer

Zubereitung: