Einfaches Calzone-Rezept

Zutaten:
1 Pfund (907,18 g) Pizzateig
1 Tasse (245 g) Pizzasauce
113 g Peperoni
2 oz (56,5 g) Salami
2 Tassen (224 g) geriebener Mozzarella
1 Tasse (246 g) Ricotta-Käse
2 EL Öl
1/4 Tasse (50 g) Parmesankäse
Anweisungen: