HAUSGEMACHTER VANILLE-FLAN

Zutaten:
Für den Karamell:

100 g Zucker
2 EL Wasser
Für den Flan:

500 ml Milch
150 g Zucker
1 Vanilleschote (oder 1 TL Vanilleextrakt)
4 Eier
1 Prise Salz
Anleitung: