Hier ist ein Rezept für das ultimative Texas-Toast-Sloppy, das herzhaft, würzig und unglaublich lecker ist! Dieses Gericht kombiniert den kräftigen Geschmack von Texas-Toast mit einer reichhaltigen Sloppy-Joe-Füllung.
Zutaten:
Für die Sloppy-Joe-Füllung:
500 g Hackfleisch (Rind oder eine Mischung aus Rind und Schwein)
1 kleine Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 rote Paprika, gewürfelt
200 ml Tomatensauce (oder passierte Tomaten)
2 EL Tomatenmark
2 EL Worcestersoße
1 EL Apfelessig
1 EL brauner Zucker
1 TL Paprikapulver (edelsüß)
½ TL Kreuzkümmel (optional)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1-2 EL Pflanzenöl zum Anbraten
Für den Texas Toast:
6 dicke Scheiben Weißbrot (am besten leicht geröstet)
4 EL Butter (weich)
2 Knoblauchzehen, zerdrückt
1 TL getrocknete Petersilie oder Oregano
Eine Prise Salz
Zum Garnieren:
100 g geriebener Cheddar oder Gouda
Frische Petersilie, gehackt
Zubereitung:
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