Wenn Sie an den traditionellen Hackbraten Ihrer Großmutter denken, wünschen Sie sich dann manchmal, Sie könnten ihm etwas mehr Flair verleihen? Tatsächlich ist das der Grund, warum ich diesen Hackbraten mit Parmesan und Kräuterkruste in meine wöchentliche Rotation aufgenommen habe. Dieser Hackbraten wird Ihre Abendessensroutine revolutionieren; er entstand aus dem Bedürfnis nach dieser beruhigenden, nostalgischen Küche und dem Wunsch, das Ganze ein wenig aufzupeppen. Sogar die Kleinen werden von seiner köstlichen Käsekruste und der verlockend würzigen Füllung begeistert sein.
Warum machen Sie ihn dann nicht heute Abend? Zunächst einmal ist es eine großartige Methode, die Menge an Kräutern in Ihrer Ernährung zu erhöhen, und die goldene Käsekruste ist der ideale Belag für ein zufriedenstellendes Knuspern. Traditionelles Wohlfühlessen kann mit dieser Version von Hackbraten einen modernen Touch bekommen.
Für das befriedigendste Wohlfühlessen probieren Sie Hackbraten mit Parmesan und Kräuterkruste mit Knoblauchkartoffelpüree und gebutterten grünen Bohnen. Um das Ganze etwas aufzulockern, versuchen Sie, ihn mit einem Beilagensalat oder geröstetem Gemüse zu servieren. Aber das Beste daran? Reste vom Mittagessen, die Ihre Kollegen vor Neid erblassen lassen, schmecken am nächsten Tag genauso gut!
Zwei Pfund Hackfleisch (80/20 für den Geschmack!), gewürzt mit Kräutern und Parmesankäse
1-1/2 Tassen Semmelbrösel
– Geriebener Parmesankäse, 1 Tasse (und vielleicht etwas mehr) Was für eine unglaublich ausgezeichnete Kruste
2-Rieseneier
Zutaten:
Für Zutaten und vollständige Kochanweisungen lesen Sie bitte weiter (>)
Nachste
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