🧁 Verrine mit Garnelen, Lachs und Frischkäse
📝 Zutaten (für ca. 4–6 Gläser):
100 g Räucherlachs, klein gewürfelt
100 g Frischkäse (z. B. Doppelrahmstufe)
100 g Crème fraîche oder griechischer Joghurt
100 g Garnelen (gekocht & geschält)
1 TL Zitronensaft
1 EL Dill, frisch gehackt (alternativ TK)
1 EL Schnittlauch, fein gehackt
Salz & Pfeffer
Optional: etwas Zitronenzeste, Chili-Flocken oder Kaviar zur Deko
Optional: Avocado oder Gurke für eine zusätzliche Schicht
👩🍳 Zubereitung:
ADVERTISEMENT
