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Omas spezieller Reiskuchen

Erfahren Sie, wie Sie aus einfachen Zutaten diesen köstlichen Reiskuchen zubereiten, eine einzigartige Variante des traditionellen Pilaw. Dieses von meiner Großmutter gelernte Rezept ist zu einem Familienfavoriten geworden und eignet sich perfekt für Wochenenden.

Vorbereitungszeit:
Gesamt: 40 Minuten
Zubereitung: 10 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten
Zutaten:
Olivenöl
1 Tasse Reis
2 Tassen heißes Wasser
4 Eier
Salz, nach Geschmack
200 g Sauerrahm
Schnittlauch, gehackt
5 kleine Tomaten, gehackt
Gehackte frische Petersilie (zum Garnieren)
Wegbeschreibung:
Bereiten Sie den Reis vor:

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