Gönnen Sie sich einen köstlichen Snack oder Appetithappen mit diesen herzhaften Pita-Brötchen, gefüllt mit cremigem Käse, Mortadella und fein gehackten wilden Zwiebeln. Diese goldbraun und knusprig gebackenen Brötchen werden bei jeder Zusammenkunft Eindruck machen oder sich auch zu Hause als köstlicher Leckerbissen eignen. Sie sind einfach zuzubereiten und voller Geschmack, also die perfekte Wahl für Käse- und Fleischliebhaber gleichermaßen.
Zutaten
4 Scheiben Pita-Brot
4 Esslöffel Frischkäse
8 Scheiben Mortadella
8 Scheiben Käse
Fein gehackte wilde Zwiebeln
2 Eier
Semmelbrösel zum Panieren
20 Gramm Butter
1 Esslöffel Olivenöl
Anleitung
Füllung zubereiten:
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