Schnitzel
Schnitzel ( à 150-200 g ) 2
Ei 1
Kochsahne oder Kaffeesahne 1 EL
( 4 EL ) Semmelbrösel 50 g
( 2 EL ) Mehl 25 g
Salz 2 TL
Pfeffer 1 TL
Butterfett oder Pfannenbutter 3 EL
Spargel
Spargel 500 g
Butter ½ EL
Salz 1 TL
Zucker 1 TL
Kartoffeln
Kartoffeln ( Drillinge ) 250 g
Salz 1 TL
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt 👇👇
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