Zutaten
4 Schweine- oder Hähnchenschnitzel
2 Esslöffel Mehl
2 Eier, geschlagen
1 Tasse Semmelbrösel
2 Esslöffel Öl oder Butter
1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten
1 Paprika, in Scheiben geschnitten
200 g Champignons, in Scheiben geschnitten
200 ml Sahne
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische Petersilie zum Garnieren
Anweisungen
Schnitzel zubereiten:
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